Showing posts with label KESEHATAN ANAK. Show all posts
Showing posts with label KESEHATAN ANAK. Show all posts

Wednesday, June 1, 2011

Ponsel Picu Kanker Masih Diperdebatkan

Ponsel Picu Kanker Masih Diperdebatkan

Ponsel Picu Kanker Masih Diperdebatkan

Studi World Health Organization (WHO) yang menyimpulkan ponsel dapat menyebabkan kanker ditanggapi serius, terlebih WHO adalah badan Perserikatan Bangsa Bangsa yang bereputasi tinggi. Penelitian WHO bukanlah yang pertama. Sudah banyak studi menyatakan ponsel memicu bahaya kesehatan, ada pula yang berkesimpulan sebaliknya.

Pihak yang yakin bahwa ponsel berbahaya, mengajukan klaim untuk menguatkan pendapatnya. Salah satu tudingan bahaya ponsel dilayangkan peneliti International EMF [Electromagnetic Field] Collaborative. Menurut mereka, penggunaan ponsel khususnya di kalangan anak-anak, dapat menyebabkan tumor otak.

Ponsel juga 'dikambinghitamkan' dapat menyebabkan sperma kaum pria 'terbantai'. Klaim ini dilontarkan para pakar di pusat kesehatan Cleveland Clinic, Amerika Serikat. Para pakar ini menduga penurunan jumlah sperma pada kaum pria dapat disebabkan oleh gelombang elektromagnetis ponsel.

Namun, tidak semua orang sepakat dengan klaim tentang bahaya ponsel. Penelitian untuk 'membela' ponsel pun digeber. Salah satu yang tampil sebagai 'pembela' ponsel adalah para peneliti di The Danish Cancer Society.

Dalam studi yang dipublikasikan di Journal of the National Cancer Institute itu disebutkan bahwa frekuensi elektromagnetik yang keluar dari ponsel tidak mempengaruhi mekanisme biologis pada tubuh manusia. Mereka menyebutkan bahwa tren tumor otak akibat ponsel tidak benar.

Penelitian WHO

Studi dari WHO sendiri dinilai masih membingungkan. Mereka pernah menghabiskan biaya USD 24 juta untuk mengetahui apakah ponsel memicu kanker otak.

Sebagian kesimpulan studi tersebut dipublikasikan pada tahun 2010. Pada awalnya, International Agency for Research on Cancer (IARC) dari WHO menyimpulkan ponsel tidak menyebabkan kanker otak. Akan tetapi, mereka menggarisbawahi diperlukan studi lanjutan.

Namun sekarang, WHO justru mengeluarkan kesimpulan sebaliknya. Dengan tim 31 ilmuwan dari 14 negara, mereka menyatakan menemukan bukti yang cukup untuk menyatakan paparan radiasi ponsel mungkin menyebabkan kanker pada manusia.

Dengan mengklasifikasi ponsel pada kategori ini, IARC pada intinya menyatakan ada bukti ponsel mungkin memicu kanker. Namun di sisi lain, faktor pemicu yang lain juga tidak bisa dikesampingkan. Dengan demikian, studi lebih lanjut masih diperlukan.

"Kesimpulan WHO berarti ada beberapa bukti yang menghubungkan ponsel dengan kanker, namun masih terlalu lemah untuk membuat kesimpulan yang kuat. Jika korelasi itu eksis, sepertinya tidak terlalu besar angkanya," ucap Ed Young dari Cancer Research U.K
Hasil penelitian terbaru mengungkapkan radiasi ponsel dapat menyebabkan kanker otak. Radiasi ponsel dikategorikan sama dengan zat karsinogenik berbahaya seperti timbal, asap knalpot, dan kloroform.

Hal tersebut diumumkan oleh organisasi kesehatan dunia, World Health Organization (WHO),
Penelitian dilakukan oleh tim yang terdiri dari 31 ilmuwan dari 14 negara, termasuk Amerika Serikat. Keputusan dibuat setelah dilakukan peninjauan lebih mendalam tentang keamanan menggunakan ponsel. Tim menemukan cukup bukti untuk mengkategorikan radiasi ponsel sebagai sejenis zat berbahaya bagi manusia.

Tim menemukan bukti peningkatan glioma dan peningkatan resiko kanker otak akustik neuroma bagi pengguna ponsel. Namun belum dapat menarik kesimpulan untuk jenis kanker lainnya.

Saat ini Badan Lingkungan Eropa telah mendorong untuk studi lebih lanjut. Badan independen ini mengungkap ponsel bisa menimbulkan resiko yang sama besarnya dengan merokok, asbes dan bensin bertimbal.

Kepala sebuah lembaga penelitian kanker terkemuka di University of Pittsburgh mengirim memo kepada seluruh karyawan mendesak mereka untuk membatasi penggunaan telepon seluler karena kemungkinan resiko kanker.

Namun memang bahaya radiasi ponsel dinyatakan tidak bisa dikesampingkan begitu saja. Pemakaian ponsel dalam waktu lama atau berlebihan seharusnya dihindari untuk meminimalisir risiko kesehatan

Ponsel Picu Kanker Masih Diperdebatkan

Monday, May 30, 2011

Penyedap Rasa MSG Berbahaya Dan Bisa Bikin Badan Gemuk

Penyedap Rasa MSG Bisa Bikin Badan Gemuk

Monosodium glutamat (MSG) biasanya sering dikaitkan dengan munculnya sakit kepala setelah makan. Tapi studi terbaru menemukan bahwa MSG juga bisa meningkatkan lingkar pinggang dan kegemukan.

Penyedap   Rasa MSG   Berbahaya  Dan   Bisa Bikin Badan Gemuk
Penyedap   Rasa MSG   Berbahaya  Dan   Bisa Bikin Badan Gemuk


Para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi banyak MSG akan lebih memungkinkan memiliki kelebihan berat badan atau obesitas sehingga ukuran lingkar pinggangnya meningkat.

MSG adalah salah satu aditif yang paling banyak digunakan dalam dunia makanan. Meskipun cenderung lebih populer di negara-negara Asia, tapi makanan olahan seperti keripik dan makanan kalengan di Amerika juga mengandung MSG.

Pada jumlah tertentu MSG memang dianggap aman, tapi terkadang jika jumlahnya berlebihan atau pada orang yang sensitivitas tinggi bisa mengeluhkan sakit kepala, mual dan reaksi buruk lainnya.

Beberapa studi telah menemukan hubungan yang potensial antara penggunaan MSG dan berat badan. Para ilmuwan menuturkan bahwa orang bisa makan dalam jumlah yang besar jika makanan tersebut diberi MSG, karena ia membuat selera suatu makanan menjadi lebih enak.

Selain itu bukti lain juga menunjukkan bahwa MSG dapat mengganggu sistem sinyal di dalam tubuh yang berfungsi mengatur nafsu makan dan metabolisme yaitu hormon leptin.

"Konsumsi MSG bisa menyebabkan tubuh mengalami resistensi leptin, sehingga tubuh tidak bisa memproses energi yang diterima dari makanan secara benar yang membuat berat badannya bertambah," ujar Ka He, seorang ahli nutrisi di University of North Carolina, Chapel Hill yang memimpin studi,

Peneliti menemukan laki-laki dan perempuan yang mengonsumsi MSG rata-rata 5 gram sehari akan cenderung memiliki kelebihan berat badan sekitar 30 persen dibandingkan dengan orang yang sedikit mengonsumsi MSG (kurang dari 0,5 gram sehari). Sedangkan pada orang yang sudah kelebihan berat badan sebelumnya, maka risiko meningkat menjadi 33 persen.

Studi ini melibatkan lebih dari 1.000 orang dewasa di China selama 5,5 tahun dan hasilnya telah diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition. Untuk itu perhatikan kandungan MSG dalam setiap lebl makanan yang dikonsumsi dan hindari penggunaannya jika memasak makanan sendiri.

Sekedar mengingatkan tentang penggunaan MSG berlebih, terutama bagi anak-anak. Di masyarakat kita sering disebut Vetsin. Anak kecil dan Ibu yang sedang mengandung, jangan diberi MSG.

Di Indonesia, banyak beredar bermacam-macam merek "penyedap masakan". Ada yang berasal dari Jepang, Korea, Taiwan, Hongkong dan lainnya. Semuanya mempunyai komposisi yang sama, yaitu Mono Sodium Glutamat (MSG) yang rumus kimianya HCOCCH(HN2)2COO-NA yang merupakan hasil campuran asam glutamat dan Natrium Hidroksida.

Asam glutamat berbeda dengan asam glutarat.

Asam glutamat termasuk asam amino yang bermuatan (polar) bersama-sama dengan asam aspartat. Ini terlihat dari titik isoelektriknya yang rendah, yang menandakan ia sangat mudah menangkap elektron (bersifat asam menurut Lewis).

Asam glutamat dapat diproduksi sendiri oleh tubuh manusia sehingga tidak tergolong esensial.

Ion glutamat merangsang beberapa tipe saraf yang ada di lidah manusia. Sifat ini dimanfaatkan dalam industri penyedap. Garam turunan dari asam glutamat, yang dikenal sebagai mononatrium glutamat ( dikenal juga sebagai monosodium glutamat, MSG, vetsin atau micin), sangat dikenal dalam dunia boga Indonesia maupun Asia Timur lainnya sebagai penyedap masakan.

Bahan yang paling penting untuk membuat MSG yaitu asam glutamat yang berupa asam amino yang ada pada tumbuhan, hewan, minyak bumi dan pada tubuh manusia. Pernah diberitakan bahwa asam glutamat itu dibuatnya dari otak babi. Hal ini sukar untuk dipercaya sebab tidak ekonomis, susah untuk membuatnya dan lagi asam glutamat yang ada di dalam otak babi itu hanya berkadar 0,01%.Di Indonesia, asam glutamat dibuat dari Melase (gula tetes), sisa gula tebu yang sudah tidak bisa menjadi kristal.

Di negara yang tidak mempunyai tebu, asam glutamat itu dibuatnya dari ganggang, gula bit, gandum, kedelai, tapioka, minyak bumi atau sengaja dibuat secara sintetis yang membutuhkan teknologi tinggi dan modal besar.MSG dan Kesehatan Orang Jepang menggunakan MSG dari tahun 1920. Karena penggunaan MSG sudah merebak ke seluruh dunia, para ilmuwan sudah mengadakan berbagai percobaan tentang bahaya penggunaan MSG. Pada awalnya yang dipakai percobaan itu anak ayam, anak bebek, kelinci dan monyet.
  • Laporan Shimizhu (1971) : MSG yang diberikan kepada anak ayam yang dicampurkan pada air minumnya menyebabkan matinya anak ayam tersebut karena kerusakan ginjal.
  • Laporan Greenberg (1973) : sel-sel darah putih tikus kecil yang diberi pakan MSG berubah menjadi sel-sel kanker.
  • Laporan Snapir (1971) : jumlah sel otak anak ayam yang sudah diberi MSG berkurang 24% dibanding dengan anak ayam yang normal tanpa diberi MSG.
  • Institut Penelitian dan Pencegahan untuk Kesehatan Nasional dari Kementrian Kesehatan Jepang mengadakan percobaan dengan jalan memberi larutan MSG 2% terhadap beberapa anak ayam. Ternyata bahwa anak ayam tersebut semuanya mati.
  • Sedangkan yang dilaporkan oleh Baptist (1974) yaitu:MSG di Singapura menyebabkan penyakit radang hati dan menurukan tingkat kecerdasan (IQ) bagi anak-anak sekolah.
  • Penelitian di Indonesia yang dilakukan oleh Dr. Iwan T. Budiarso yang hasilnya, yaitu anak ayam dan anak bebek yang diberi MSG itu mati. Sedangkan anak ayam yang sudah agak besar seperti yang dibius, jalannya tidak normal, dan masih banyak gejala lainnya.

Masih banyak penelitian-penelitian yang membuktikan bahwa MSG itu berefek negatif terhadap hewan-hewan percobaan.

WHO pun tidak tinggal diam, hasil penelitian berupa rekomendasi yang disampaikan pada sidang CODEX ALIMENTARY COMMISSION (CAC) tahun 1970 menyebutkan bahwa MSG berupa makanan sehari-hari, bisa dipakai paling banyak 6 mg/kg berat badan manusia dewasa. Jadi, kalau berat badannya 50 kg, seharinya tidak boleh lebih dari 2 gram.

Efek Bahaya dari Penggunaan MSG :


A. Chinese Restaurant Syndrome
Tahun 1968 dr. Ho Man Kwok menemukan penyakit pada pasiennya yang gejalanya cukup unik. Leher dan dada panas, sesak napas, disertai pusing-pusing. Pasien itu mengalami kondisi ini sehabis menyantap masakan cina di restoran. Masakan cina memang dituding paling banyak menggunakan MSG. Karena itulah gejala serupa yang dialami seseorang sehabis menyantap banyak MSG disebut Chinese Restaurant Syndrome.

Bagaimana sampai MSG bisa menimbulkan gejala di atas, masih dugaan sampai saat ini. Tetapi diperkirakan penyebabnya adalah terjadinya defisiensi vitamin B6 karena pembentukan alanin dari glutamat mengalami hambatan ketika diserap. Konon menyantap 2 – 12 gram MSG sekali makan sudah bisa menimbulkan gejala ini. Akibatnya memang tidak fatal betul karena dalam 2 jam Cinese Restaurant Syndrome sudah hilang.

B. Kerusakan Sel Jaringan Otak
Hasil penelitan Olney di St. Louis. Tahun 1969 ia mengadakan penelitian pada tikus putih muda. Tikus-tikus ini diberikan MSG sebanyak 0,5 – 4 mg per gram berat tubuhnya. Hasilnya tikus-tikus malang ini menderita kerusakan jaringan otak. Namun penelitian selanjutnya menunjukkan pemberian MSG yang dicampur dalam makanan tidak menunjukkan gejala kerusakan otak.

Asam glutamat meningkatkan transmisi signal dalam otak, gamma-asam aminobutrat menurunkannya. Oleh karenanya, mengkonsumsi MSG berlebihan pada beberapa individu dapat merusak kesetimbangan antara peningkatan dan penurunan transmisi signal dalam otak.

C. Kanker
MSG menimbulkan kanker betul adanya kalau kita melihatnya dari sudut pandang berikut. Glutamat dapat membentuk pirolisis akibat pemanasan dengan suhu tinggi dan dalam waktu lama. pirolisis ini sangat karsinogenik. Padahal masakan protein lain yang tidak ditambah MSG pun, bisa juga membentuk senyawa karsinogenik bila dipanaskan dengan suhu tinggi dan dalam waktu yang lama. Karena asam amino penyusun protein, seperti triptopan, penilalanin, lisin, dan metionin juga dapat mengalami pirolisis dari penelitian tadi jelas cara memasak amat berpengaruh.

D. Alergi
MSG tidak mempunyai potensi untuk mengancam kesehatan masyarakat umum, tetapi juga bahwa reaksi hypersensitif atau alergi akibat mengkonsumsi MSG memang dapat terjadi pada sebagian kecil sekali dari konsumen. Beberapa peneliti bahkan cenderung berpendapat nampaknya glutamat bukan merupakan senyawa penyebab yang efektif, tetapi besar kemungkinannya gejala tersebut ditimbulkan oleh senyawa hasil metabolisme seperti misalnya GABA (Gama Amino Butyric Acid), serotinin atau bahkan oleh histamin .

Kesimpulan :

Mengacu pada kenyataan-kenyataan di atas, kita bisa menimbang-nimbang untung dan ruginya menggunakan MSG dalam makanan sehari-hari. Satu hal paling nyata, MSG bisa menimbulkan gejala alergi atau keracunan yang disebut Chinese Restaurant Sindrom. Pusing, mual, muntah-muntah bisa menimbulkan sakit dada seperti yang terserang penyakit jantung.

Saran-saran:
  1. Jangan terlalu mudah mencampurkan MSG kepada makanan, karena makanan yang memakai bumbu tradisional pun sudah terasa enak.
  2. Hati-hati dalam penggunaan MSG. Tidak boleh melebihi takaran yang sudah ditentukan yaitu 6 mg/kg berat badan manusia/sehari buat manusia dewasa.
  3. Anak kecil atau Ibu yang sedang mengandung, harus hati-hati supaya jauh dari pengaruh negatif.
  4.  

7 Bekal Hidup Sehat Dan Cerdas Untuk Anak

7 Bekal Hidup Sehat Untuk Anak

Cara menyenangkan membuat anak-anak mengerti bagaimana hidup sehat.
Kadang kala kita hanya terfokus untuk menjadikan hidup sehat sebagai aturan-aturan panjang yang hanya dilakukan oleh orang tua. Padahal hidup sehat berawal dari aturan-aturan sederhana yang kemudian menjadi kebiasaan. Mari kita periksa, bekal aturan sederhana apa saja yang sudah kita berikan pada anak-anak untuk kualitas hidupnya yang lebih baik.

7   Bekal   Hidup   Sehat  Dan  Cerdas   Untuk   Anak
7   Bekal   Hidup   Sehat  Dan  Cerdas   Untuk   Anak


1. Sarapan sehat untuk anak cerdas.
SARAPAN tidak hanya diperlukan orang dewasa, tetapi juga anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan dan selalu bergerak aktif.  Kualitas serta pola sarapan jelas sangat penting karena dengan sarapan sehat, anak-anak akan tercukupi kebutuhan gizinya selain juga memiliki cukup energi untuk berakitivitas, baik fisik maupun otak seperti berpikir, belajar, dan berkonsentrasi.

Seperti diungkapkan ahli gizi yang juga Ketua Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) dr Sri Sukmaniah, MSc, SPGK (K), sarapan sehat untuk anak sebaiknya mengikuti pola makan seimbang yakni komposisi karbohidrat 60-68 persen, protein 12-15 persen, lemak 20-25 persen, dan serat 10-15 gram. Selain itu, porsi sarapan juga minimal mencapai 20 hingga 25 persen dari total jatah kalori selama satu hari.

"Oleh karena itu, sarapan yang sehat bagi anak 6-12 tahun idealnya terdiri dari padi-padian atau gandum utuh, buah-buahan atau sayuran, kacang-kacangan atau produk turunannya seperti tempe tahun dan susu atau produk  hewani lainnya," ungkap Sri dalam jumpa pers di Jakarta Selasa (10/6) pekan lalu.

Untuk pembagian porsi kalori, terang Sri, sarapan mencakup 20-25 persen dari kebutuhan total diet selama sehari. Makan siang dan makan malam masing-masing 30 persen, sedangkan makanan selingan dapat dilakukan dua kali dengan porsi masing-masing 10 persen.

Sarapan dapat ditambah makanan selingan pagi sehingga anak akan tercukupi energi sampai siang hari.  Sumber karbohidrat juga tidak harus nasi, golongan serealia lain seperti gandum atau oat atau produk olahannya juga dapat menjadi pengganti nasi.

Padi-padian atau sereal adalah pilihan menu ideal  buat sarapan mengingat kelengkapan kandungan gizi maupun nilai kepraktisannya. Sereal terbuat dari bahan alami dan mengandung lebih banyak serat selain aneka ragam vitamin.  Dengan demikian, sereal akan mencukupi bukan saja kebutuhan energi, melainkan banyak zat gizi esensial. Memilih sereal  untuk sarapan berarti sudah memenuhi seperempat kecukupan kalori selain kecukupan sekian vitamin, dan serat.

Untuk anak-anak, Sri juga menyarankan agar porsi sarapan sebaiknya tidak terlalu banyak karena dengan porsi besar akan mengganggu sistem pencernaannya. "Perut yang terasa penuh menyebabkan sakit sehingga aktivitasnya bisa terganggu," ungkapnya.

Tip Menyiapkan Sarapan Anak :
  • 1. Siapkan menu sarapan sehat & bergizi seimbang .
  • 2. Pilih menu sarapan yang praktis dan  bervariasi dari berbagai jenis bahan makanan.
  • 3. Sarapan tidak harus nasi. Sereal, roti, kentang, dan mie bisa menjadi alternatif.
  • 4. Susu atau hasil olahannya seperti yogurt sangat dianjurkan.
  • 5. Bisa dilengkapi dengan buah segar atau yang diblender
  • 6. Beri air minum yang cukup
  • 7. Berikan pula kesempatan buat anak merencanakan dan mempersiapkan sarapannya.

Jika selama ini kita berpikir anak cerdas hanya tergantung pada berapa banyak waktu dihabiskan untuk ikut les, maka waktunya kembali pada aturan sehat sederhana, yaitu biasakan anak untuk sarapan sehat setiap hari. Penelitian membuktikan, makanan pembuka hari (contoh menu sarapan: semangkuk sereal dengan segelas susu dan sebuah pisang) yang bernutrisi tinggi akan membuat otak anak bekerja lebih optimal dan membuat mood anak lebih ceria. Bonus yang bisa dinikmati anak kita dengan selalu sarapan adalah mereka akan terhindar dari risiko kelebihan berat badan dan memiliki tulang kuat, serta gigi yang sehat.

Tapi penelitian membuktikan, semakin hari jumlah anak yang sarapan semakin berkurang. Di Amerika Serikat misalnya, jika pada 1965 ada sebanyak 95 persen anak-anak pasti mengawali hari dengan sarapan, maka pada hari ini hanya 86 persen yang melakukan hal itu. Alasannya, berangkat ke sekolah lebih cepat demi menghindari macet. Hal yang sama juga sering dialami oleh anak-anak sekola di Indonesia. Terlebih anak-anak yang tinggal di kota besar seperti Jakarta, menghindari kemacetan dengan berangkat sekolah lebih pagi adalah ‘rumus’ yang wajib dijalankan.

Untuk mengatasi ini, cobalah sediakan semangkuk sereal atau oatmeal dengan potongan buah sebagai pemanis dan penambah rasa. Ini hanya memakan waktu 5 menit, tapi manfaatnya akan sepanjang hari dinikmati oleh anak-anak. Bahkan jika anak telah terbiasa untuk sarapan, maka dia dapat menikmati hidup lebih lama. Karena sarapan membuat anak tetap memiliki berat ideal dan terhindar dari berbagai penyakit seperti serangan jantung, strok, dan diabetes.

2. Nak, kenali dan cintailah tubuhmu.
Penelitian di Amerika mengungkapkan, hanya 40 persen anak perempuan dan 25 persen anak laki-laki di usia sekolah dasar yang tidak malu dengan tubuhnya. Ini dipaparkan oleh Linda Smolak, PhD., dari Kenyon College. Smolak mempelajari imaje tubuh dan gangguan makan pada anak-anak dan orang dewasa. Anak-anak yang tidak bisa menerima tubuhnya, kemudian menjadi orang yang mudah depresi, panik, dan tidak bisa bersosialisasi baik dengan sekitarnya.

Berilah konsep mencintai tubuh yang tepat kepada anak. Cara termudahnya adalah dengan mengenalkan bagian tubuh dan memberi tahu apa saja yang bisa kita lakukan untuk merawatnya. Dengan begitu anak akan merasa memiliki dan rasa inilah yang kemudian membuatnya terus sadar untuk menjaganya.

3. Makanlah sayur anakku sayang, itu membuat kamu panjang umur.
Psikolog Irvine dari University of California menyarankan kita untuk memberi iming-iming kepada anak agar mau makan sayur. Pilih iming-iming yang mudah dimengerti, seperti, “Kalau ingin terus merayakan ulang tahun, kamu harus banyak makan sayur karena ini akan membuat tubuhmu sehat dan panjang umur.”

Menurut Irvine untuk anak yang berusia sekolah dasar, ini bisa jadi trik yang menggoda. Biasanya anak-anak akan menanti-nanti hari ulang tahunnya, sebab identik dengan pesta dan kado-kado. “Tapi jangan lupa untuk memberikan contoh langsung pada anak dengan menjadi orang tua yang juga mencintai sayuran,” Irivine pun mengingatkan.

4. Jangan jadi gadget freak, Nak.
Journal of Adolescent Health mengumumkan, 25 persen anak yang disurvei (berusia 11-17 tahun) memiliki 1-2 gejala insomnia yang dikemudian hari berisiko menggunakan obat-obatan terlarang, depresi, dan tidak berprestasi bagus di sekolah. Dan mau tahu siapa ‘maling tidur’ anak? Handphone, televisi, dan laptop atau komputer.

Perangkat teknologi komunikasi itu membuat anak-anak kita lebih betah bermain handphone, menonton televisi, atau tampil di jejaring sosial ketimbang memberikan tubuh mereka istirahat yang cukup. Itu mengapa Susan Zafarlotfi, PhD., direktur pada Institute for Sleep-Wake Disorders pada Hackensack University Medical Center, menyarankan kita untuk tidak terlalu dini mengenalkan perangkat teknologi kepada anak-anak.

Untuk handphone misalnya, berilah yang sesuai kebutuhan mereka. Dan jangan lengkapi kamar mereka dengan fasilitas televisi, laptop, atau komputer. Sehingga mereka terbiasa untuk melihat kamar sebagai tempat untuk istirahat, bukan ruang untuk menghindar dari orang tua.

5. Bertanyalah apapun pada Mama dan Papa, termasuk soal seks.
Sebenarnya sebagai orang tua kita harus tahu kapan anak mulai mendapat pelajaran anatomi dari sekolah. Setelah itu, cari tahu juga hal-hal apa saja yang tidak dibicarakan secara terbuka oleh sekolah saat mempelajarinya. Ada sekolah yang merasa tak harus menerangkan banyak hal akan pubertas, perubahan hormon, psikologis laki-laki dan perempuan.

Menurut Neil Herendeen, MD., dokter anak dari Golisano Children’s Hospital dari University of Rochester Medical Center, seiring dengan pertumbuhan anak, maka dorongan untuk mengenali lawan jenis akan semakin besar. “Karena itu, pastikan anak-anak kita mendapatkan info pertamanya dari kita, orang tuanya,” Herendeen mengaskan.

Agar anak-anak nyaman bertanya apapun pada kita, hal pertama yang harus kita ciptakan adalah jadilah pendengar yang menyenangkan. “Sesekali, tanggalkan cap orang tua saat berinteraksi dengan anak. Dengan begitu anak akan menjadikan kita sebagai ‘kamus berjalan’ untuk semua rasa penasaran yang muncul. Dan situasi inilah yang menjadi pintu masuk bagi kita bisa bercerita dengan porsi yang tepat menganai seks serta seksualitas kepada anak-anak.

6. Jangan lupa mengucap syukur dan  DO'a.
Penelitian membuktikan, orang yang tetap ingat bersyukur memiliki energi positif dan optimisme yang tinggi. Ini membuat mereka lebih cepat menyelesaikan masalah, terbebas dari stress berkepanjangan, dan tak pernah merasa depresi. Demikian dijelaskan Joan Borysenko, PhD., psikolog asal Amerika Serikat. “Tak hanya itu, orang yang selalu bersyukur akan lebih mudah untuk menolong orang lain dan tidak mau menjadi orang yang matrealistis.”

Cara sederhana mengingatkan anak untuk terus bersyukur adalah dengan membiasakan diri berdoa sebelum makan dan sebelum tidur. Sedangkan untuk anak kita yang sudah dewasa, hal paling efektif adalah dengan menjadi contoh nyata bagi mereka. Ceritakan bagaimana kita begitu merasa beruntung dengan pekerjaan dan rumah yang kita punya sekarang. Dengan begitu anak-anak akan melihat orang tua mereka benar-benar menikmati dan mensyukuri hidup. Dari situlah mereka akan belajar hidup dengan lebih bahagia

7. Tak apa sesekali merasa kuatir.
Otak bagian depan mengendalikan kemampuan kita untuk membuat perencanaan, memberikan alasan, memberikan perhatian, dan berkonsentrasi. Menurut Michele Thorne, PhD., asisten profesor dari Departement Psychiatry di Indiana University School of Medicine, bagian otak ini akan terus berkembang sampai memasuki usia dewasa. “Dan bagian otak ini berkembang seiring dengan berbagai pengalaman yang dilalui anak-anak kita.”

Itu mengapa Thorne menyarankan kita sebagai orang tua untuk membiarkan anak mengenal berbagai emosi mulai dari bahagia, sedih, kuatir, panik, hingga marah. “Jangan larang atau batasi mereka untuk bertemu dengan emosi itu. Tapi setelah itu ajak mereka bicara mengenai apa yang dirasakan dan apa yang harus dilakukannya bila bertemu dengan emosi yang sama.”
Semuanya akan menjadi proses mengenali diri dan membentuk anak dengan emosi yang matang. Sehingga anak tidak menjadi orang yang panik atau bereaksi berlebihan setiap kali merasa terlalu bahagia atau sedih.

7   Bekal   Hidup   Sehat  Dan  Cerdas   Untuk   Anak 

Tuesday, May 24, 2011

Nikmat dan Sehat -Pinggang Ramping Selama Menikmati Liburan.


Saat mendampingi anak-anak liburan sekolah, kita mungkin kesulitan menerapkan menu diet yang selama ini dijalani untuk menyusutkan berat badan. Akhirnya berbagai bentuk kalori cair dan padat pun menjejali tubuh kita

Tapi sebenarnya selalu ada jalan menuju Roma yang artinya selalu ada pilihan cerdas untuk hidup sehat kita. Memberikan trik ringkas yang dapat kita lakukan selama liburan untuk tubuh proporsional kita.
Nikmat dan Sehat  ( Pinggang Ramping )  Selama Menikmati Liburan.
Menikmati Liburan.

  1. Perbanyaklah asupan air putih selama perjalanan.Air yang cukup akan membantu metabolisme tubuh tetap bekerja sebagaimana mestinya. Terlebih perjalanan jauh akan membuat kita lebih sering mengemil, inilah yang membuat kita mengonsumsi 400 kalori lebih banyak. Air juga akan membuat kita kenyang lebih lama.
  2. Jangan lupa berolahraga!Jika kita berpikir liburan adalah waktu “bermalas-malasan” ada baiknya mengganti persepsi itu. Liburan adalah waktunya relaksasi dan bukan hanya pikiran kita yang menjadi relaks tapi juga otot-otot tubuh. Relaksasi yang pas bagi otot-otot tubuh adalah dengan melakukan olahraga. Tak perlu yang mengucurkan banyak keringat, cukup dengan berjalan santai, berenang, atau bersepeda di sekitar tempat liburan kita. Jika ingin sesuatu yang tak berbau olahraga namun bisa membakar banyak kalori, cobalah untuk menari selama satu jam penuh. Menari akan membuat kita membakar 300 kalori. Jumlah ini lebih banyak dari pada berenang selama satu jam yang hanya membakar 200 kalori.
  3. Jika memungkinkan pesanlah kamar yang ada fasilitas memasaknya.Beberapa penelitian menemukan fakta, saat kita liburan, kita akan makan lebih banyak. Plus masakan yang disajikan restoran jarang sekali yang menawarkan makanan-makanan dengan jumlah kalori yang aman bagi lingkar pinggang kita. Itu mengapa jika memungkinkan, pilihlah kamar yang juga memiliki dapur sehingga kita bisa memasak makanan sendiri. Jika tak bisa, manfaatkan lemari pendingin yang biasanya selalu ada di kamar hotel untuk menjaga kesegaran buah-buahan dan makanan sehat sehat yang kita bawa.4. Belilah makanan segar bukan yang siap saji.
  4. Agar asupan air yang kita nikmati berjalan lurus dengan niat langsing kita, pilihlah makanan-makanan sehat seperti buah atau yogurt bebas lemak. Ini akan membuat tubuh kita bekerja lebih ringan karena buah dan yogurt hanya mengandung 350 kalori per porsinya.


Nikmatilah liburan Anda dan tak perlu takut untuk menimbang bobot tubuh setelah pulang dari bersenang-senang, sebab jarum timbangan tak akan mengarah ke kanan selama kita melakukan trik-trik di atas. Selamat berlibur



Saat libur tiba, kita pasti memberikan kepuasan pada diri. Tapi kecenderungannya, kepuasaan itu justru membuyarkan program hidup sehat kita. Alhasil setiap kali selesai liburan kita akan panik dengan tekanan darah, kadar kolesterol dalam darah, hingga lingkar pinggang yang melebar. Apa seperti ini cara menikmati liburan yang kita inginkan?

Coba tanyakan pada diri sendiri, hal apa yang membuat kita kesulitan untuk menerapkan makan sehat saat liburan? Keinginan untuk mencoba makanan khas dari tempat yang dikunjungi adalah godaan terbesar. Itu mengapa liburan atau berwisata ke satu daerah kerap disandingkan dengan wisata kuliner. Tapi sebenarnya kita bisa membuat strategi khusus untuk tetap sehat sepanjang dan setelah liburan. Triknya adalah…

Liburan menggunakan mobil pribadi.
Ternyata berada di dalam mobil sepanjang hari bisa membuat tubuh kita mengonsumsi 400 kalori lebih banyak. Sebab godaan restoran junkfood bertebaran sepanjang jalan yang kita lalui. Agar tubuh bisa mengasup kalori sesuai kebutuhannya, lakukanlah :

Minum lebih banyak air, karena ternyata sirkulasi udara yang tidak lancar di dalam mobil membuat kita kehausan. Dan menurut Charles Stuart Platkin, MPH, pendiri dari dietdetective.com., rasa haus ini sering kali justru dipersepsikan sebagai rasa lapar. Ini kemudian akan diikuti dengan berhenti di satu restoran untuk memuaskan rasa yang keliru tersebut. Maka dengan selalu menyediakan air putih di dalam mobil, kita bisa terhindar dari dehidrasi dan “dorongan” lapar yang salah.

Jika terpaksa membeli makanan saat diperjalanan, pilihlah buah-buahan segar. Makan ini adalah pilihan camilan sehat yang akan membuat kita tak cepat lapar. Buah apel atau yogurt bebas lemak misalnya, kandungan kalorinya hanya 350. Kalori mini akan tak hanya akan membuat kita setia pada program hidup sehat yang tengah dijalani tapi juga mensuplai berbagai nutrisi penting bagi tubuh.

Jangan lupa, camilan sehat seperti apel dengan selai kacang. Kombinasi keduanya adalah santapan rendah kalori dengan nilai protein yang tinggi. Masukkan dalam travel cooler sehingga kondisinya tetap segar saat kita menikmati.

Udara bersih dengan nuansa alam yang mendamaikan adalah resep paling sempurna untuk membuang stres dari kepala. Tapi apakah pola makan kita mendukung semuanya? Sebab liburan sehat tak hanya meringankan beban pikiran tapi juga memperlancar metabolisme tubuh. Dan saat bersentuhan dengan alam, trik menikmati makan sehat yang dapat kita lakukan adalah…

Cobalah menjadi vegetarian. Saat merencanakan berkemah kita pasti memikirkan makanan yang hendak dibawa. Dari pada membawa daging yang butuh penyimpanan khusus dan mengundang binatang untuk datang menghampiri, lebih baik bawa sayur-sayuran serta tahu. Atau bisa juga dengan memotong-motong pisang lalu membungkusnya dalam alumunium foil. Sebelum disantap, pangang beberapa menit dan nikmati selagi hangat. Pisang panggang ini akan menjadi hidangan penutup istimewa saat kita berkemah.

Pilih buah dan almon sebagai sumber energi untuk mengeksplorasi alam. Saat kita memutuskan untuk menelusuri hutan yang kita pilih sebagai tempat berkemah, sudah pasti kita membutuhkan energi. Untuk jarak 3,2 – 4,8 km, buah-buahan atau kacang almon cukup ampuh untuk mensuplai energi dalam tubuh.

Selamat menikmati liburan dan jangan lupa buat tubuh kita bekerja lebih ringan selama kita bersenang-senang. Caranya dengan tetap memilih menu sehat sebagai santapan

Sunday, May 22, 2011

Kebiasaan yang Mendukung Percepat Penuaan Fisik

Penuaan kulit kerap ditentukan oleh kesehatan dan gaya hidup yang Anda lakukan setiap hari. Membuat pilihan yang tidak cepat akan menyebabkan penuaan kulit datang lebih awal dan ini akan membuat Anda lebih cepat terlihat tua. Bagian penting dari setiap program perawatan anti-penuaan kulit adalah untuk mengetahui apakah yang Anda lakukan akan merugikan kulit dan mempercepat proses penuaan kulit Anda.

Kebiasaan yang  Mendukung    Percepat Penuaan


Ayo perlambat detak penuaan sel-sel tubuh.

Kita semua pasti paham kalau merokok dan berjemur di bawah sinar matahari terlalu lama akan mempercepat proses penuaan kulit. Tapi sebenarnya, bukan hanya dua kebiasaan itu yang membuat sel-sel tubuh tidak lincah. Sebut saja bergadang atau membatasi pertemuan dengan sahabat dan keluarga, juga bisa membuat sel-sel tubuh kita tidak bergairah. Hingga tampilan terlihat lebih tua dari usia kita sesungguhnya.

Penuaan kulit kerap ditentukan oleh kesehatan dan gaya hidup yang Anda lakukan setiap hari. Membuat pilihan yang tidak cepat akan menyebabkan penuaan kulit datang lebih awal dan ini akan membuat Anda lebih cepat terlihat tua. Bagian penting dari setiap program perawatan anti-penuaan kulit adalah untuk mengetahui apakah yang Anda lakukan akan merugikan kulit dan mempercepat proses penuaan kulit Anda.

Jika benar-benar ingin terlihat awet muda,Jangan lakukan 8 kebiasaan ini. Kita mungkin tak bisa memutar mundur waktu dengan sempurna, tapi dengan menghindari kebiasaan-kebiasaan di bawah, maka kita telah memperlambat datangnya proses penuaan.

1. Tidak memberikan tubuh istirahat yang cukup.
Ingatlah, seperti kita yang merasa kesal setiap kali harus disuruh bekerja di akhir pekan karena tidak bisa memberikan diri istirahat yang penuh, begitu juga halnya dengan tubuh. Saat kita mengurangi jam tidur, maka sel-sel tubuh akan kelelahan karena waktu kerjanya terus diperpanjang.

Bagaimana cara tubuh melakukan protes jika kita terus mengurangi jam tidur? Kita akan mengalami masalah pada tekanan darah, kadar gula dalam darah, berat badan, dan muncul lingkar hitam di bawah mata.

Beri tubuh haknya, tidurlah dengan nyenyak selama 8 jam setiap malamnya. Dengan waktu dan kualitas tidur yang baik, perhatikan bagaimana tubuh akan berterima kasih kepada kita. Kulit akan semakin cerah, badan bugar, konsentrasi penuh, dan kerja otak semakin maksimal. Dan jika kita secara rutin tidur serta bangun di jam yang sama, kita bisa mengatakan selamat tinggal pada alarm jam.

2. Terlalu membiarkan diri dibuai makanan manis.
Ini yang dilakukan gula pada tubuh ketika kita mengonsumsinya secara berlebihan, lingkar pinggang melebar, kulit kusam, dan muncul kerutan-kerutan halus. Karena ketika masuk ke dalam tubuh, gula akan berubah menjadi glycation yang akan merusak protein seperti kolagen dan elastin.

Saat glycation merusak kolagen dan elastin, maka kulit kita akan menjadi lebih kering dan berkeriput. Dan biasanya, memasuki usia 35, kolagen serta elastin semakin rapuh. Jadi bisa dibayangkan apa yang terjadi jika kita terus rela diperdaya rasa dari makanan-makanan atau minuman manis. Tampilan akan semakin lebih tua, plus berat badan menjadi mudah untuk bertambahn karena gula membuat otot lebih cepat membentuk lemak. Demikian dijelaskan dalam British Journal of Dermatology.

Bagi kita yang terlanjur suka makanan atau minuman manis, untuk membuat kita benar-benar mengonsumsi pada batas wajar akan terasa sangat berat. Tapi bukan berarti tak mungkin. Coba kurangi asupan gula hingga 10 persen dari biasanya. Setelah itu, secara perlahan buat target yang lebih tingg, hingga sampai pada total gula ideal. Takaran idealnya adalah, 100 kalori (sekitar 6 sendok teh atau 25 gram) per hari untuk perempuan dan 150 kalori (sekitar 9 sendok teh atau 37,5 gram) per hari.

3. Olahraga hanya karena sedang diet.
Padahal olahraga adalah cara yang paling baik untuk memperlambat datangnya proses penuaan. Tapi kita terlalu sering mengaitkan olahraga dengan cara untuk menurunkan berat badan. Alhasil, setelah berhasil memiliki tubuh ramping, kita pun berhenti menganggap olahraga sebagai kebiasaan.

Penelitian juga membuktikan, orang yang rutin berolahraga akan memiliki rantai sel yang lebih panjang dan kuat. Sebab seiring dengan bertambahnya usia, rantai sel-sel tubuh akan memendek serta rapuh. Inilah yang kemudian membuat sel-sel tubuh kita menjadi tidak lincah.

Ayo jangan biarkan sepatu olahraga kita ditutupi debu karena terlalu lama disimpan di rak sepatu. Pilih kembali aktivitas fisik yang membuat tubuh bergerak serta berkeringat. Dan pilihlah yang kita suka, bisa bersepeda, berjalan, atau bahkan menari. Lalu, lakukan aktivitas fisik menyenangkan itu minimal 20-25 menit setiap harinya. Atau jika tak ingin merasa terlalu kelelahan, kita bisa membanginya dalam beberapa menit. Tapi setiap minggunnya tambah durasi dan frekuensi gerakan sehingga level olahraga kita selalu naik meski dilakukan dengan singkat.

4. Terlalu sering merasa sedih, marah-marah, dan stres.
Percayalah terlalu sering tenggelam dalam kesedihan, emosi yang meletup-letup, panik atau stres  akan membuat tubuh mengeluarkan hormon kortisol dan neropinephrine. Keduanya akan membuat tekanan darah naik dan melemahkan imunitas tubuh. Padahal saat kita coba berpikiran positif dan menghadapi segala masalah dengan tenang, maka pembuluh darah kita menjadi lebih sehat sehingga mengantarkan berbagai nutrisi secara optimal ke seluruh tubuh.

Memang tak mudah untuk menghalau datangnya stres, apalagi bagi kita yang tinggal di kota besar dengan berbagai tuntutan yang menghimpit. Berbagai sumber stres akan datang tanpa diminta. Tapi ilmu kesehatan tetap memberikan jalan keluar bagi kita. Andrew Weil, MD, salah satu dewan penasihat Prevention, menyarankan kita untuk melakukan napas dalam untuk mengusir stress. “Hanya perlu 2 menit untuk melakukannya.”

Caranya, tarik napas dalam-dalam dari hidung lalu embuskan sekuat tenaga dari mulut sambil mengeluarkan suara whoosh. Lalu tarik napas kembali dari hidung dalam 4 hitungan. Tahan selama 7 hitungan dan kembali embuskan napas dari mulut sambil mengeluarkan suara whoosh selama 8 hitungan. Ulangi semua urutannya sebanyak 3 kali. “Lakukan setelah bangun pagi dan sebelum tidur di malam hari, maka kita akan merasa lebih rileks menghadapi apapun.”

5. Jarang bertemu dengan teman-teman dekat.
Ya semakin mapannya karir kita, biasanya kita akan semakin sulit mengatur waktu untuk sekadar tertawa dan berbagi cerita dengan teman-teman dekat. Padahal berdasarkan penelitian terbaru, rutin bertemu teman-teman dekat akan membuat kita lebih bahagia dan berumur panjang. Tak hanya interaksi dengan teman-teman, pertemuan rutin bersama keluarga juga dipercaya memiliki khasiat yang sama.

Interaksi yang baik dengan teman dan keluarga bisa menekan angka depresi, serangan jantung, serta obesitas. Sebab ketika kita menyempatkan diri bertemu dengan teman-teman dekat dan keluarga, kita akan mendapat perhatian dari orang-orang spesial dalam hidup. Inilah yang kemudian menjadi sumber energi positif untuk menjalani berbagai tantangan hidup.

Mulai atur waktu, jangan mau terus-terusan dibatasi oleh tuntutan kantor. Telepon teman-teman dekat dan keluarga, lalu ajak mereka bersenang-senang bersama. Atau kirim email atau sapa mereka di Facebook maupun Twitter untuk tetap saling terhubung satu dengan yang lain. Bahkan dengan adanya media sosial online seperti Facebook, kita bisa mengomentari foto-foto yang mereka pasang dan membuat kita tetap merasa dekat dengan mereka.

6. Tidak makan sayur setiap hari.
Meski kita sudah paham bahwa sayur kaya akan antioksidan yang dapat membantu sel-sel tubuh melawan radikal bebas, tapi tetap saja tidak bisa berkomitmen untuk menikmati sayur tiap hari maka segala informasi mengenai antioksidan yang kita punya akan menjadi sia-sia. Padahal antioksidan hanya aktif bekerja dalam hitungan jam, jadi jika kita tidak setiap hari menikmatinya maka kerja antioksidan tidak akan optimal.

Jadi bulatkan tekad untuk selalu makan sayur setiap hari. Agar ragam antioksidan yang kita dapatkan lebih banyak, sandingan dengan buah-buahan. Dan agar antioksidan bisa bekerja optimal di dalam tubuh terus menerus, makanlah sayur atau buah setiap 4 jam maka tak akan ada radikal bebas yang berani mengganggu sel-sel tubuh yang sehat.

7.Mengurangi intensitas hubungan seksual.

Melakukan hubungan seksual dengan suami tak hanya akan membuat mood kita bahagia tapi juga meningkatkan kualitas hidup. Penelitian membuktikan, orang yang secara aktif berhubungan seksual dengan suaminya memiliki imunitas tubuh yang lebih kuat, meminimalisir risiko kanker, memiliki jantung lebih sehat, dan menghilangkan stres lebih cepat. Bonus tambahannya, hubungan seksual akan membuat kita lebih muda 12 tahun!

Mari jaga romantisme bersama suami dan tingkatkan levelnya agar hubungan seksual tidak menjadi rutinitas yang monoton. Pat Covalt, PhD., penulis What Smart Couples Know, bahkan menyemangati kita untuk lebih aktif dalam hubungan seksual. “Banyak suami yang lebih suka untuk digoda, disentuh, dan dirayu oleh isterinya. Jadi, jangan ragu-ragu.
8. Menjauhi segala jenis lemak, agar program diet berjalan sukses.
Saat diet, salah satu kata kuncinya memang menjauhi lemak. Tapi bukan semua jenis lemak yang harus dijauhi. Karena ada lemak sehat yang diberi nama lemak unsaturated yang akan merampingkan pinggang kita tapi juga membuat kita berumur panjangn. Lemak-lemak unsaturated ini adalah lemak esensial yang melindungi otak, jantung, tulang, dan kulit. Kita bisa menikmatinya dengan mengonsumsi ikan, kacang-kacangan, serta minyak zaitun.

Jenis minyak sehat lain yang juga harus kita konsumsi meski sedang berdiet adalah lemak monounsaturated. Lemak ini akan menekan kadar kolesterol jahat dalam darah dan menaikkan kolesterol baik dalam darah. Ini semua akan membuat kita terhindar dari penyempitan pembuluh darah. Dan ini artinya, kita akan panjang umur. Ingatlah untuk selalu mengonsumsi 20-35 persen lemak dari total kalori kita untuk membuat metabolisme berjalan seimbang. Tapi pilihlah lemak-lemak yang memang dicintai tubuh.

7 Kebiasaan Yang Mempercepat Penuaan Kulit

Penuaan kulit kerap ditentukan oleh kesehatan dan gaya hidup yang Anda lakukan setiap hari. Membuat pilihan yang tidak cepat akan menyebabkan penuaan kulit datang lebih awal dan ini akan membuat Anda lebih cepat terlihat tua. Bagian penting dari setiap program perawatan anti-penuaan kulit adalah untuk mengetahui apakah yang Anda lakukan akan merugikan kulit dan mempercepat proses penuaan kulit Anda. Berikut adalah 7 kebiasaan yang memiliki kontribusi besar terhadap penuaan kulit:

Asap rokok: Apakah Anda merokok, atau Anda menghabiskan waktu dengan perokok? Asap rokok akan merusak dan menimbulkan penuaan dini terhadap kulit Anda. Penelitian menunjukkan bahwa menghisap rokok akan secara signifikan membuat kulit keriput dan kering. Pasalnya, merokok dan asap rokok akan menghabiskan kandungan Vitamin C  yang merupakan nutrisi utama untuk menjaga kulit tetap lembab. Beberapa peneliti percaya bahwa asap rokok (baik Anda merokok atau tidak) mampu merusak kulit seperti layaknya terpanggang sinar ultraviolet dari matahari.

Sinar matahari: Terlalu sering terjemur sinar matahari akan menyebabkan penuaan pada kulit. Kulit yang tidak terlindungi dengan baik saat terkena sinar matahari akan mudah timbul bintik hitam/flek. Bintik hitam ini awalnya berwarna coklat, semakin lama sering terpapar matahari maka warnanya akan semakin gelap, perubahan penampilan kulit, kering kasar, dan keriput serta kendur. Risiko kanker kulit juga meningkat secara signifikan. Kabar baiknya, kerusakan akibat sinar matahari dapat dihindari jika Anda mulai dari sekarang. Anda juga dapat memperbaiki kondisi kulit yang rusak akibat matahari.

    Temui konsultan kesehatan dan kecantikan kulit Anda untuk menilai kerusakan kulit Anda, dan temukan kemungkinan terserang kanker kulit. Mereka mungkin dapat memberikan saran yang tepat yang dapat membantu untuk mengurangi kerusakan akibat paparan sinar matahari.
    Jika Anda ingin menghindari penuaan kulit tetapi tidak ingin menghindari matahari, pastikan Anda menggunakan tabir surya yang mampu melindungi kulit terhadap UVA dan sinar UVB. Pilih tabir surya dengan SPF 15 atau lebih tinggi dan gunakan setiap hari.

Kurang olahraga: Olahraga akan membantu meregangkan otot dan memperlancar peredaran darah. Karenanya, olahraga harus menjadi bagian penting dari setiap program perawatan kulit anti-penuaan.
Selain manfaat fisik dari olahraga, fungsi dari program latihan secara rutin akan tampak pada wajah Anda. Selalu tersenyum cerah dengan banyak energi akan membantu Anda terlihat dan merasa lebih muda.

Cuaca dingin: Angin dingin dan suhu rendah menyebabkan penuaan kulit dengan cara membuat kulit menjadi kering. Jadi, jika Anda berada pada suhu dingin, pastikan menggunakan pelembab yang baik.
Jangan lupa untuk menggunakan pelembab saat berada dalam ruangan berpendingin udara. Pertimbangkan untuk menggunakan humidifier (alat pelembab udara) untuk menjaga kulit Anda tetap nyaman dan mengurangi efek penuaan pada kulit.

Alkohol: Alkohol memberikan kontribusi besar terhadap penuaan kulit dengan cara melebarkan pembuluh darah kecil di kulit dan meningkatkan aliran darah di permukaan kulit. Seiring waktu, pembuluh darah dapat menjadi rusak secara permanen, menciptakan kesan merah pada permukaan kulit.

Stres: Mungkin Anda pernah mendengar ungkapan: “Jangan cemberut, wajah Anda bisa tetap seperti itu.” Stres dapat menyebabkan kening mengerut, dan makin lama otot-otot di wajah akan membentuk garis kerutan. Untuk membantu mengurangi penuaan kulit akibat stres, Anda harus menyadari tingkat stres dan mencoba untuk mengekspresikan wajah bervariasi sepanjang hari. Sebuah program perawatan kulit anti aging harus mencakup meditasi, yoga, olahraga ringan atau teknik relaksasi lainnya. Pantau terus tingkat stres untuk meminimalisir kerutan dan penuaan kulit agar Anda terlihat dan merasa lebih muda.

Kurang tidur: Tidur terlalu sedikit akan membuat Anda terlihat dan merasa lelah. Salah satu bagian tubuh yang akan menunjukkan kalau Anda kurang tidur adalah wajah, dengan lingkaran hitam di bawah mata, dan kulit kendur. Kurang tidur juga merupakan faktor utama yang membuat orang mudah lupa dan akan mengalami gejala depresi. Penelitian telah menunjukkan bahwa kebanyakan orang dewasa akan mendapatkan fungsi terbaik dengan cara  tidur 8-9 jam setiap malam. Kurangi kafein di siang hari (dengan tidak sama sekali pada sore dan malam hari), menghindari makan minimal 2 jam sebelum tidur, dan tidur dengan kualitas yang cukup. Jika Anda mengalami kesulitan tidur, karena alasan apapun, penting untuk berkonsultasi dengan konsultan kesehatan Anda.

Saturday, May 21, 2011

Vitamin Terbaik Untuk Keluarga Sehat Bahagia

Vitamin  Terbaik  Untuk  Keluarga  Sehat Bahagia
Vitamin  Terbaik  Untuk  Keluarga  Sehat Bahagia



Satu pil multivitamin belum tentu cocok untuk dikonsumsi oleh semua anggota keluarga. Karena usia, aktivitas, dan jenis kelamin memengaruhi vitamin-vitamin apa saja yang sebaiknya dikonsumsi optimal oleh setiap individu. Ingin tahun vitamin apa saja yang cocok bagi suami, anak-anak, dan diri Anda sendiri? Inilah panduannya:

Anak-anak kita butuh….
Kalsium : “Struktur tulang kita hanya sekali dalam seumur hidup terbentuk dengan sempurna dan itu adalah semasa usia pertumbuhan,” ucap Roberta Anding, RD., juru bicara American Dietetic Association. Dan faktanya, anak-anak justru banyak yang mengonsumsi kalsium kurang dari dosis ideal yaitu 1.300 mg per hari.

Untuk anak-anak, Dawn Jackson Blatner, RD., dari Chicago, menyarankan agar kita memberikan suplementasi kalsium pada anak-anak karena tulang mudah menyerapnya. Tapi sebenarnya dari makanan seperti susu, keju, dan sayuran, pencernaan anak-anak pun akan mudah menyerapnya.

Sedangkan untuk remaja, karena sebagian besar dari mereka malas minum susu karena takut disebut sebagai anak-anak, Malena Perdomo, RD., ahli nutrisi dari Amerika Serikat ini menyarankan agar kita memberikan yogurt atau keju pada mereka. Yogurt dan keju bisa dikonsumsi sebagai camilan yang juga membuat tubuh bisa menimbun kalsium lebih cepat.

Zat Besi : Ini adalah nutrisi yang esensial bagi anak-anak. Penelitian membuktikan, anak-anak yang tidak optimal mengonsumsi zat besi akan 2,5 kali lebih sulit mengikuti pelajaran matematika, Dan bagi remaja putri kita, saat mereka menstruasi akan mudah sekali kehilangan zat besi. Adapun kebutuhan zat besi pada remaja putri adalah 15 mg per hari dan remaja putra adalah 11 mg.
Untuk zat besi, pilihan terbaiknya adalah melalui makanan. Coba bekali mereka dengan sarapan sereal yang bisa memberikan 4-8 mg kalsium per sajiannya. Agar tubuh lebih cepat menyerap zat besi, lengkapi sereal dengan minuman atau makanan yang mengandung vitamin C.

Anda dan Suami butuh...
Kalkulasi ulang Asam Folat : Kita pasti sering mendengar kalau ibu hamil dengan asupan asam folat yang cukup akan menyelamatkan bayi dari kecacatan. Sedangkan bagi orang dewasa, asam folat akan menyelamatkan dari serangan jantung.
Tapi penelitian terbaru juga menyimpulkan, konsumsi asam folat berlebihan dapat menimbulkan risiko baru yaitu kanker usus besar. Jadi, berapakah dosis ideal untuk asam folat. Para ahli dan penelitian menyarankan, bagi ibu hamil konsumsi asam folatnya adalah 500 mg per hari. Dan ini hanya bisa dicukupi dengan bantuan suplementasi. Sedangkan untuk orang dewasa dalam keadaan normal, dosisnya adalah 400 mg per hari. Sebaiknya nikmati asam folat dari makanan-makanan seperti kacang-kacangan dan sayuran hijau.

Vitamin D : Berbagai penelitian membuktikan, vitamin ini dapat menekan risiko kanker 30-50 persen dan membuat kita panjang umur. Sumber vitamin D terbaik adalah matahari pagi, jadi usahakan untuk memberikan tubuh sinar cerahnya matahari pagi. Dosis idealnya setiap hari adalh 1.000 IU.

Para lansia butuh…
Vitamin B12 :  Vitamin ini akan menguatkan sistem imun tubuh dan membut otak kita tetap tajam. Tapi hampir 40 persen dari orang dewasa mengalami kekuarangan vitamin B12. Ini adalah hasil studi yang dilakukan oleh New York Medical College.
Vitamin B12 akan sangat baik dikonsumsi dari makanan-makanan yang sudah difortifikasi dan suplemen. Idealnya para lansia membutuhkan 2,4 mcg vitamin B12 setiap hari. Ini sama dengan satu porsi makanan fortifikasi. Demikian diumumkan dalam laporan Institute of Medicine. Khusus bagi lansia yang mengonsumsi obat-obatan untuk menekan produksi asam lambung mereka karena maag atau GERD, mereka membutuhkan vitamin B12 lebih banyak yaitu 100-400 mcg per harinya. Dan ini bisa dicukupi dengan suplementasi vitamin B12.

Kalsium dan Vitamin D : Jangan hanya berpikir osteoporosis adalah penyakit para wanita lansia, karena penelitian membuktikan hampir 2 juta pria juga mengalaminya. Para lansia membutuhkan 1.200 mg kalsium setiap hari yang harus disandingkan dengan 1.000 IU vitamin D untuk mempercepat proses penyerapan kalsium.

Karena para lansia biasanya mengalami kemunduran metabolisme tubuh, maka makanan alami dan suplementasi adalah cara terbaik untuk mengoptimalkan asupan kalsium serta vitamin D dalam tubuh. Tapi selain melalui makanan, pembentukan kalsium juga dipengaruhi oleh gerakan tubuh, karena itu ajak mereka untuk rajin berolahraga setiap hari, minimal olahraga jalan kaki.

Ayo lengkapi pertahanan keluarga kita dengan konsumsi vitamin sesuai kebutuhan tubuh dan aktivitas mereka

Banyak yang bilang, pada pagi dan malam hari adalah waktu paling baik untuk minum vitamin. Banyak juga yang bilang kalau minum vitamin bagusnya bersama makanan padat.

Seorang ahli kesehatan bilang, mengkonsumsi vitamin dapat dilakukan kapan saja kalau kita sedang ingat, karena perbedaan manfaat yang didapat jika konsumsi vitamin secara teratur hanyalah sedikit.


  • Untuk membantu proses penyerapan tubuh konsumsilah vitamin bersama makanan.
  • Pil zat besi punya dampak yang keras untuk perut. Konsumsilah pil zat besi bersama makanan untuk mengurangi dampaknya.
  • Sekarang ini, Vit E banyak yang bersalut lemak. Agar dapat khasiat yang lebih besar, konsumsilah bersama dengan cairan yang mempunyai lemak contohnya susus.
  • Dibandingkan dengan mengasup kalsium dalam jumlah besar sekaligus, lebih baik lagi jika mengkonsumsi kalsium berdosis 300 mg/kurang. Bagusnya tambah dosis 10% kalau mengkonsumsi kalsium bersama dengan makanan/biji-bijian karena dapat menahan proses penyerapan dalam tubuh.

Thursday, May 19, 2011

Inilah 7 Kebiasaan Keluarga Sehat!

Inilah 7 Kebiasaan Keluarga Sehat!


Keluarga yang sehat adalah salah kekayaan yang tak terhingga. Tapi tak sedikit dari kita yang masih mencari formulasi yang tepat untuk mengajak seluruh anggota keluarga memiliki kebiasaan hidup sehat. Mehmet C. Oz, MD., dokter yang kerap hadir di acara Oprah ini memberikan tip praktisnya untuk kita. “Jadikan trik ini seperti waktu bersenang-senang untuk seluruh keluarga!”

1. Jangan keluar rumah dalam keadaan lapar.
Ini adalah salah satu cara agar seluruh anggota keluarga bebas dari risiko obesitas. Jika kita keluar rumah dalam keadaan perut terisi maka kita tidak akan kelaparan saat diperjalanan menuju tempat aktivitas. Terutama jika jarak rumah dan tempat tujuan cukup jauh atau harus berhadapan dengan kemacetan, rasa lapar akan memicu hormon ghrelin sehingga kita akan makan berlebihan setibanya di tempat tujuan.

“Plus tubuh membutuhkan 30 menit untuk mengembalikan ghrelin kembali ke level normal. Dan selama menunggu 30 menit itu, kita akan memakan apa saja untuk memenuhi panggilan rasa lapar. Jadi sebaiknya pergilah dengan keadaan perut terisi,” Oz memaparkan. Tapi jika terpaksa, sediakan sekantong kacang almon sebagai camilan sehat diperjalanan.

2. Olahraga bersama setiap hari, minimal 20 menit.
Buat apa olahraga di tempat lain, jika kita sekeluarga bisa melakukannya di rumah. Terlebih jika kita kesulitan untuk menemukan jadwal untuk berolahraga bersama. Oz menyarankan, sebelum sarapan bersama, bangunkan seluruh anggota keluarga untuk sekadar jalan pagi atau berolahraga dengan musik kesukaan bersama.

“Tahu apa yang terjadi ketika kita mencobanya hanya 20 menit? Setelah itu semua anggota akan ketagihan, karena sebenarnya 20 menit adalah waktu yang singkat,” ucap Oz sambil mengingatkan kita agar membuatnya menjadi seperti waktu bersenang-senang bagi seluruh anggota keluarga.

3. Jadilah food decider untuk keluarga kita.
“Jangan langsung membayangkan kita akan berperan seperti pemimpin yang otoriter, tapi buatlah seluruh anggota keluarga menyukai pilihan makanan yang kita berikan,” Oz mengingatkan. Caranya? “Jadilah koki untuk keluarga kita.”

Ini adalah trik merayu sebenarnya. Sebab tanpa sadar, anggota keluarga akan lebih memilih menikmati makanan yang kita buat ketimbang makan di luar. Dan ketika mereka menyukai makanan rumah, itu artinya segala bahan yang kita pilih benar-benar lulus sensor untuk memenuhi standar kebersihan serta kesehatan. “Bagi yang punya anak-anak kecil, kita bisa menjadikan ini cara agar mereka suka buah dan sayur.”

4. Cerita sebelum tidur.
Bagi kita yang memiliki anak-anak yang masih kecil, membacakan dogeng adalah salah satu cara untuk membuat anak rileks menjelang tidur. Dan ini akan menjadi modal anak untuk mendapatkan kualitas tidur terbaik. Jika dari kecil, anak sudah terbiasa untuk memiliki jam dan kualitas tidur yang baik. Karena jam dan kualitas tidur bisa sangat berpengaruh untuk kesehatan tubuh. “Bahkan ketika kita tidak dapat tidur dengan nyenyak, risiko serangan jantung dan storke akan membayangi kita,” Oz menjelaskan.

5.. Jadikan anak sebagai ‘polisi’ makan sehat.
Ketika kita mengajak anak untuk menerapkan pola makan sehat, kita harus melibatkan mereka. Caranya, jadikan mereka ‘polisi’ makanan. Jika salah satu anggota keluarga, termasuk orang tua, kedapatan menikmati junk food, maka anak-anak sebagai polisi makanan berhak memberikan sanksi kepada kita.
Menurut Oz, ini tak hanya membuat anak bagian dari proses kebiasaan sehat tapi secara langsung bisa memilih makanan-makanan apa saja yang masuk kategori makanan sehat dan tidak. Dengan begitu, secara sadar mereka akan menerapkan pola makan sehat tanpa merasa dipaksa.
6.. Makan malamlah bersama.
Sebenarnya duduk dan menikmati makan malam bersama bukanlah sekadar menghabiskan makanan yang disajikan. Lebih dari itu, sambung Oz, makan malam bersama akan menciptakan ikatan emosi kepada seluruh anggota keluarga. Ini adalah modal kesehatan emosi dan membentuk rasa percaya diri pada anggota keluarga, khususnya anak-anak.

Ciptakan suasana yang hangat dan terbuka. Sehingga ritual makan malam bersama menjadi salah satu cara untuk memiliki waktu berkualitas bersama.

Tuesday, May 17, 2011

Stres Picu Sakit Gigi Dan Gangguan Mulut

Stres  Picu Sakit Gigi Dan Gangguan Mulut

Ingin memiliki gigi yang sehat? Hindarilah stres. Menurut hasil pengamatan yang dilakukan para ahli dari Brazil terhadap 14 studi terdahulu, orang dengan tingkat stres memiliki risiko penyakit periodontal yang lebih tinggi. Pada kondisi stres, secara otomatis kadar hormon kortisol akan meningkat dan akibatnya mengganggu sistem imun. Kondisi ini adalah tanda bagi bakteri untuk dengan leluasa menyerang gusi kita.

Stres bisa jadi salah satu penyebab kita mengalami masalah kesehatan gigi dan mulut. Penelitian menunjukkan, mereka yang sedang merasa tertekan menghasilkan hormon kortisol dalam jumlah besar. Hormon ini dapat menyebabkan kerusakan pada gusi dan tubuh. Stres juga mendorong orang untuk tidak merawat gigi dengan baik; lebih dari 50 persen orang tidak menyikat gigi mereka secara teratur saat stres.

Masalah gigi dan mulut yang ditimbulkan stres antara lain sariawan, herpes pada rongga mulut, bruxism (menggeretakkan gigi), pola makan yang tidak sehat, penyakit gusi atau memperburuk penyakit gusi yang telah ada. Untuk mencegah dan mengurangi iritasi pada gigi dan mulut, kita bisa mencoba cara-cara berikut:

  1. Saat stres, jangan makan makanan yang pedas, panas, atau yang mengandung tingkat keasaman tinggi.
  2. Relakskan pikiran dengan melakukan tindakan yang menenangkan. Contohnya, dengarkan playlist favorit di ipod, mandi air hangat atau relaksasi di spa. Ini akan membantu menghambat produksi hormon kortisol.
  3. Bila gejala bruxism makin parah, bisa terjadi temporomandibular joint, yaitu kelainan pada sendi yang berfungsi rahang bawah. Setiap kita membuka mulut akan muncul suara "klik" dan pusing yang berkepanjangan. Bila sudah seperti ini, kita harus memeriksakan diri ke dokter gigi

Kala Stres "Mengganggu" Gigi Kita

Ingin memiliki gigi yang sehat? Hindarilah stres. Menurut hasil pengamatan yang dilakukan para ahli dari Brazil terhadap 14 studi terdahulu, orang dengan tingkat stres memiliki risiko penyakit periodontal yang lebih tinggi. Pada kondisi stres, secara otomatis kadar hormon kortisol akan meningkat dan akibatnya mengganggu sistem imun. Kondisi ini adalah tanda bagi bakteri untuk dengan leluasa menyerang gusi kita.

Biasanya tingkat stres akan naik apabila kita bekerja lembur. Belum lagi, semakin larut kita terjaga maka rasa lapar pun ikut terpacu. Maka dapat dibayangkan apa yang terjadi jika kita malas menyikat gigi. Kesehatan mulut kita tak punya perlindungan.

Itu mengapa, sediakan sikat dan pasta gigi di kantor agar setiap jadwal lembur menghadang tak akan berisiko bagi gigi serta mulut. Maksimalkan juga perlindungan ini dengan rutin berolahraga dan mendapatkan kualitas tidur yang cukup. Dua hal ini sangat efektif membebaskan kita dari stres yang menghampiri, ucap Preston Miller, DDS, presiden dari the American Academy of Periodontology. Jadi jangan lupa, membebaskan diri dari stres sama dengan membebaskan mulut dari serangan bakteri

Sunday, May 15, 2011

Pompa Semangat dalam 10 Menit

Pompa Semangat dalam 10 Menit


Sering merasa “baterai” tubuh cepat lemah di tengah jalan? Jika iya, Kami akan memberikan 4 tip pembangkit semangat yang manjur dan hanya butuh waktu 10 menit saja.

Sebagai pegawai kantoran, kita diwajibkan untuk bisa selalu tampil prima dan produktif selama 6-8 jam non-stop setiap hari. Waktu istirahat makan siang pun sering terasa kurang. Belum lagi permasalahan, kondisi tubuh yang terus menurun sebelum waktunya. Daripada mengganjel mata dengan meneguk secangkir kopi lagi, lebih baik jika kita melakukan 4 cara rehat berikut ini:

1. “Bermain” dengan air.
Tidak perlu susah-susah mencari kolam air, seperti layaknya ritual penyegaraan diri yang dilakukan oleh bangsa Romawi. Jika ingin mengembalikan kesegaran kulit wajah, kita cukup pergi ke toilet dan percikkan air dingin ke muka ketika rasa kantuk mulai melanda.

2. Bersahabat dengan matahari.
Selalu sediakan waktu untuk pergi keluar ruangan dan “jemurlah” tubuh kita di bawah sinar matahari selama 10 menit. Pergantian suasana akan membuat pikiran kita menjadi lebih segar. Paparan sinar matahari secara langsung juga akan membantu tubuh kita dalam memproduksi vitamin D dan serotonin. Seratonin adalah hormon yang berfungsi memperbaiki mood serta membuat kita tidur nyenyak di malam hari.

3. Renovansi meja kerja.
Kepala mulai cenat-cenut karena melihat kondisi meja kerja yang semerawut? Coba ambil waktu 10 menit untuk menata ulang meja kerja kita. Ubah tata letak pernak-pernik meja, seperti foto keluarga, buku-buku, telepon, dan komputer atau laptop. Kemudian, buanglah segala kertas dan benda-benda yang tidak diperlukan lagi. Cara ini tidak hanya akan memperbaiki suasana hati, tapi juga akan menolong kita agar dapat bekerja lebih efisien.

4. Gunakan tangga.
Ingin lebih bersemangat? Pompa kerja jantung kita dengan cara naik-turun tangga. “Melakukan aktivitas ini selama 10 menit dapat meningkatkan kerja jantung dalam memompa darah,” jelas Christine Gerbstadt, MD, RD, dari American
 Dietetic Association.

Sekarang, tidak akan ada kata lelah dalam kamus kita. Jadilah orang yang selalu energik dengan melakukan 4 rahasia diatas. Ayo...Semangat! Setelah itu teriaklah saya Bisaaaaa! ulangi 3x .Semangat Pgi biasakan Salam ini setiap Masuk ruang kerja.dengan teman anda

Cara Jitu Miliki Tubuh Ramping Selamanya

Cara Jitu   Miliki Tubuh Ramping Selamanya


Berhasil menurunkan berat badan? Selamat! Tapi apakah ini berarti perjuangan kita telah usai?

Ternyata tidak. Sebab penelitian membuktikan, rata-rata orang yang sukses memiliki tubuh ideal, di dua tahun pertama mereka masih berisiko untuk mengalami kelebihan berat badan jika tidak setia menerapkan pola hidup sehat. Itu mengapa, para peneliti tetap menyarankan agar kita setia dengan program makan sehat dengan olahraga teratur.

Dan melengkapi 2 amunisi itu, para peneliti memberikan kita 4 trik sederhana agar tubuh ideal tetap menjadi milik kita selamanya. Karena tubuh yang ideal akan menyelamatkan kita dari berbagai penyakit dan ini sama dengan menikmati hidup berkualitas selamanya.

1.Tetaplah setia menulis di Jurnal Sehat. Sudah punya Jurnal Sehat yang dibuatkan khusus oleh Prevention untuk Anda para sahabat kami? Jika sudah, jangan berhenti untuk menuliskan apa saja yang Anda makan dan minum, plus aktivitas fisik apa yang dilakukan setiap hari. Banyak penelitian membuktikan, catatan harian ini akan menjadi koreksi otomatis bagi diri sendiri atas setiap kebiasaan yang kita pilih.

Marissa Lippert, RD., ahli  nutrisi yang juga menulis buku The Cheater’s Diet, juga mengamini bahwa diari atau Jurnal Sehat yang Anda punya adalah salah satu trik simpel untuk memiliki tubuh ideal dan sehat. “Anda bisa dengan cepat menyadari, porsi makan yang berlebihan atau jam olahraga yang masih harus ditambah.” Jadi, tunggu apa lagi. Ayo isi Jurnal Sehat sekarang! Caranya mudah,

2.Tetaplah setia menjauhi godaan-godaan saat diet. Selama ini baru sadar gagal diet setelah menikmati 3 porsi donat. Atau baru merasa menyesal menikmati segelas minuman soda setelah seharian diserang rasa sedih atau marah.kalau perlu puasa pada hari senin dan kamis secara sehat.

3. Tetap setialah dengan kebiasaan menimbang berat badan. Idealnya, kita menimbang berat badan 2 kali dalam seminggu. Tujuannya, agar setiap kenaikan berat badan bisa dideteksi lebih dini. Sehingga kita tak perlu menunggu sampai angka timbangan memberikan ‘serangan jantung’ yang kemudian membuat kita berolahraga lebih keras dan kembali menerapkan diet ketat.

4. Tetap setialah mencatat target sehat kita. Kadang kala kita butuh target yang spesifik. Dan mencatatnya dalam buku target sehat adalah salah satu cara untuk membuat diri tetap termotivasi. Tulis juga target-target sederhana yang ingin kita wujudkan setiap minggu atau setiap bulan. Ini akan menjadi ‘tangga’ menuju tubuh sehat sepanjang tahun.

Ramping Tanpa Berdiet

Siapa bilang memiliki tubuh ideal itu perlu kerja keras? Kami menemukan 9 cara mudah untuk membuat lemak-lemak enggan menumpuk di tubuh kita.

1. Ramping itu dimulai dari pikiran. Coba sebelum makan, kita ingat-ingat makanan apa saja yang sudah kita nikmati sebelumnya. Sebuah studi terbaru meminta para respondennya untuk melakukan hal itu sebelum melakukan tes makanan. Hasilnya, mereka berhasil mengurangi konsumsi makanan yang disajikan di hadapannya. Studi ini dipublikasi pada Physiology & Behavior.

“Saat kita mengingat sesuatu, maka hipokampus otak menjadi aktif. Ini adalah bagian otak yang membuat kita berani mengambil keputusan untuk mengurangi kalori yang masuk ke dalam tubuh,” jelas Suzanne Higgs, kepala penelitian dari University of Birmingham, Inggris. Karena itu, sangat penting untuk memiliki food diary untuk membantu kita mengingat makanan apa saja yang sudah kita nikmati dan menahan diri untuk makan berlebih. Belum punya food diary?
2. Bakar lemak tubuh dengan makan ikan. Jangan lupa masukkan ikan ke dalam piring makan kita. Tujuannya, agar tubuh mendapat lebih banyak astaxanthin yang merupakan antioksidan yang dapat membakar lemak tubuh lebih banyak. Ciri-ciri ikan yang kaya akan astaxanthin adalah berwarna oranye cerah seperti ikan salmon dan udang.

Penelitian membuktikan, tikus yang diberi suplemen anstaxanthin ternyata mampu berlari lebih jauh dan membakar lemak 7 persen lebih banyak dibanding tikus yang tidak mendapat suplemen apapun. Penelitian ini dilakukan oleh para peneliti dari Kyoto Prefectural University of Medicine, Jepang. Susan Kleiner, PhD.,RD., penulis The Good Mood Diet, menjelaskan, astaxanthin bukan hanya antioksidan tapi juga energy bagi mitokondria sel untuk membakar lemak. Itu mengapa Kleiner menyarankan agar kita mengonsumsi 170 gram salmon atau udah setiap minggunya untuk mengoptimalkan pembakaran lemak pasca olahraga.

3. Jangan mau kehausan. Apakah ada hubungannya haus dengan kegemukan? Jawabannya, ada. Kadang kala rasa lapar yang datang bukanlah rasa lapar, melainkan cara tubuh meminta kita untuk menambah cairan agar energi ikut terdongkrak. “Sayur dan buah adalah sumber makanan dengan kandungan air yang tinggi, yaitu 60-95 persen,” ucap Jackie Keller, ahli nutrisi yang juga berhasil membuat Reese Witherspoon, Angelina Jolie, dan Charlize Theron memiliki tubuh ramping.

Air dapat membuat tubuh kita tidak cepat merasa lapar. Itu mengapa, banyak dokter gizi yang menyarankan kita untuk mengonsumsi buah serta sayur agar penyusutan lemak bisa berjalan maksimal. “Melon, papaya, dan mangga adalah contoh buah-buahan yang tak hanya tinggi kadar airnya tapi juga mengandung potassium yang dapat menjaga tubuh meregulasi cairan dan mineral lebih baik,” papar Keller.

4. Buang lemak dengan tersenyum. Pola makan sehat dan seimbang yang dilengkapi dengan olahraga teratur, memang teori yang sudah terbukti melangsingkan tubuh. Tapi sebenarnya teorinya tak hanya itu, karena dengan membuat diri selalu merasa bahagia, juga bisa membuat program diet berjalan lebih mudah.

Sebuah penelitian melakukan uji coba pada cacing dengan menyuntikkan serotonin, ini adalah hormon pembentuk rasa bahagia. Hasilnya, lemak mereka terbakar dengan cepat hingga 50 persen. “Serotonin menjadi signal bagi tubuh untuk mempercepat metabolisme. Ini juga sama artinya dengan membuat tubuh membakar lemak lebih banyak lagi,” ucap Kaveh Ashrafi, PhD., dari Universitas California, seraya menjelaskan apa yang terjadi pada cacing juga dialami manusia. Jadi sebaris senyum, bisa membuat kita berhenti ‘mengoleksi’ lemak pada tubuh.

5. Beri makan otot-otot kita. Jaringan otot membakar lebih banyak kalori dibanding jaringan lemak, itu mengapa kita perlu menjaga massa otot agar tetap ramping. Dan pisang, adalah makanan yang paling disukai otot. Sebuah penelitian yang melibatkan para lanjut usia, menemukan fakta, konsumsi potasium tinggi seperti yang terdapat pada pisang, ternyata mampu membuang lemak hingga 1,6 Kg. Penelitian ini diumumkan pada American Journal of Clinical Nutrition.

Dan pertambahan usia, membuat kita lebih mudah kehilangan massa otot. Itu mengapa makanan tinggi potasium dapat menyelamatkan kita dari kehilangan itu dengan menambah asam amino dalam tubuh untuk membentuk serta memperbaiki otot baru. Demikian Lona Sandon, Med.,RD., juru bicara American Dietetic Association menjelaskan. Dia menyarankan kita untuk menikmati 4-5 porsi potasium dari pisang, melon, atau kentang manis setiap harinya.

6. Ayo tertawa! Tertawa tak hanya membuat wajah kita terhindar dari keriput, tapi juga membuat gula darah kita lebih stabil. Ini terbukti dari responden yang diminta untuk menyaksikan film komedi, ternyata mampu menjaga gula darahnya tetap normal, dibanding responden yang diminta mendengarkan kuliah. Penelitian ini dilakukan oleh University of Tsukuba di Jepang.

Para peneliti belum tahu pasti apa yang menyebabkan tertawa dapat membuat gula darah stabil. Tapi sejauh ini mereka menyimpulkan, otot-otot perut yang ikut berkontraksi saat tertawa, membantu proses pemecahan glukosa sehingga gula darah menjadi terkendali.

7. Makanlah setelah olahraga. Mengunyah makanan yang mengandung protein setelah berolahraga, ternyata membakar lemak lebih banyak, demikian diumumkan pada jurnal Nutrition & Metabolisme. “Segelas smoothie dengan bubuk protein dapat dicerna oleh tubuh dengan cepat dan mendistribusikannya ke otot-otot untuk membentuk massa otot, serta memperbaiki otot-otot yang rusak,” ucap Kleiner.

8. Sarapanlah setiap hari! “Orang yang selalu sarapan, akan mengonsumsi lebih sedikit kalori dibanding orang yang tidak sarapan sama sekali. Sarapan mengendalikan gula darah sehingga kita tidak akan diserang nafsu makan berlebihan,” papar Molly Morgan, RD., penulis buku The Skinny Rules.


9. Saat duduk, jangan lupa kontraksikan otot perut. “Melakukan gerakan-gerakan simpel akan memberikan dampak besar bagi penurunan berat badan,” ucap Marjorie Nolan, RD., CPT., juru bicara American Dietetic Association. “Coba kontraksikan otot perut saat kita duduk sambil menyetir atau menonton televisi selama setengah atau satu jam, setiap harinya. Dan rasakan manfaatnya esok hari, otot perut akan terasa lebih kencang,” Nolan menyemangati.

Cukup mudah kan? Ayo buang jauh-jauh persepsi menurunkan berat badan itu susah, kumpulkan niat dan lakukan 9 trik di atas

Nah untuk berhenti menyesal belakangan dan terhindar masuk dalam kegagalan diet yang itu-itu saja, cobalah tulis godaan-godaan diet itu pada secarik kertas. Setelah itu, tempelkan di tempat yang mudah kita lihat. Tuliskan makanan-makanan apa saja yang menggagalkan program diet. Masukkan juga situasi apa saja yang membuat kita kehilangan kendali terhadap godaan-godaan diet itu. Dan ketika kita menempelkannya di tempat yang mudah dilihat, ini akan menjadi semacam ‘red flag’ agar kita lebih waspada pada sumber kegagalan diet.

Ayo terus semangati diri untuk memiliki tubuh indah selamanya. Karena ini adalah tabungan kita untuk hidup yang lebih berkualitas
 Cara Jitu   Miliki Tubuh Ramping Selamanya

Wednesday, May 4, 2011

Menyusui Tak Sekadar Memberi ASI Dan Bergaya


Menyusui Tak Sekadar Memberi ASI
Dalam artikel terdahulu pernah saya tulis tentang menyusui yang benar, manfaat pemberian susu Ibu / ASI eksklusif,mkan ssedikit menegaskan kembalai masalah menyusui Bayi.DAlam makalah manajemen ASI
Menyusui bukan sekedar memberikan makan untuk bayi, tetapi juga mengalirkan cinta, memberikan yang terbaik untuk bayi dari segi intelegensia, dan kesehatan lahir batin.

Hal tersebut menjadi tema besar perayaan hari ulang tahun Asosiasi Ibu Menyusui Indonesia (AIMI) yang keempat. Menurut Mia Sutanto, Ketua Umum AIMI, pada ulang tahun yang keempat ini, AIMI ingin menyadarkan masyarakat bahwa menyusui itu tidak sekedar memberi ASI.

"Justru sekarang yang banyak diangkat itu ASI nya bahwa ASI itu bagus untuk kecerdasan, kesehatan bayi. Tetapi yang sering terlupakan oleh masyarakat bahwa kegiatan menyusui manfaatnya juga luar biasa," katanya, dalam perayaan HUT AIMI ke-4 dengan tema "Menyusui, Lebih dari Sekedar ASI", Sabtu, (30/4/2011).

Mia melanjutkan, kegiatan menyusui itu bisa juga melibatkan dekapan, belaian, berbicara, bernyanyi dan bersenandung dengan si bayi. "Itu semua adalah value added dari kegiatan menyusui itu," tambahnya.

Mia menilai, kesadaran para ibu untuk memberikan ASI, belakangan ini sudah lebih baik. Namun kurangnya sosialisasi, edukasi dan dukungan seringkali menyebabkan ibu kurang menyadari pentingnya pemberian ASI eksklusif.

"Gencarnya promosi produk-produk pengganti ASI, itu semua yang sedikitnya banyak memberikan tantangan buat si ibu untuk bisa secara full memberikan ASI kepada buah hati," jelasnya.

Mengutip data Survei Demografi dan Kesehatan Indonesia (SDKI) tahun 2007, Mia mengatakan, angka pemberian ASI eksklusif 0-6 bulan cenderung turun sebesar 32 persen dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. "Sedangkan menurut laporan SDKI tahun 2003 itu 40 persen, jadi turun sekitar 6-8 poin," pungkasnya.

Mia mengungkapkan, sebagai wujud syukur di usia AIMI yang ke-empat, serangkaian acara sosialiASI dan konseling laktasi gratis akan diselenggarakan AIMI tidak hanya di Jakarta, tetapi di seluruh cabang AIMI (Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur). "Kami ingin membantu masyarakat dalam mendapatkan informasi tentang ASI dan menyusui benar," tutupnya.

Gembira dan Bergaya Saat Menyusui

Menyusui perlu dilakukan dengan hati gembira sekaligus rasa nyaman. Berbagai suasana dan peralatan pun diciptakan untuk menghadirkan kenyamanan bagi ibu saat menyusui.

Bagi Yuyuk Andriati, pegawai sebuah institusi negara yang juga ibu dari Rasya (4,5), masa menyusui putri tunggalnya hingga berusia dua tahun sembilan bulan adalah masa yang menyenangkan. Begitu nyaman, hingga selama setahun dalam masa menyusui itu Yuyuk juga sempat mendonorkan air susunya untuk bayi lain yang membutuhkan.

Menyusui tidak berarti tidak tampil keren, juga tak pernah membosankan bagi Yuyuk. Perasaan paling nyaman tentu ia rasakan saat menyusui bayinya secara langsung. Namun, saat-saat memeras air susu ibu (ASI) untuk disimpan di botol di tempat kerja pun dapat dinikmati oleh Yuyuk.

”Biasanya aku memeras atau menyusui sambil video-chat atau video call dengan suami atau bayiku kalau kami berjauhan,” ujarnya.

Pada saat berada di kantor atau berada jauh dari Rasya, Yuyuk mendengarkan suara putrinya itu melalui telepon atau bahkan melalui rekaman. Suara si buah hati itu menumbuhkan rasa nyaman saat memeras ASI

Modis
Ibu-ibu menyusui tetap tampil modis. Sejalan dengan meningkatnya minat ibu memberikan ASI kepada anak, menyusui menjadi gaya hidup ibu. Peralatan untuk mempermudah para ibu menyusui kian marak. Aneka perangkat menyusui ini dapat ditemui di berbagai toko perlengkapan bayi, antara lain Nenen Baby Shop di Pondok Indah, Jakarta Selatan. Tersebutlah pompa manual dan elektrik, botol untuk menampung ASI, tas berpendingin, hingga breast pad, yaitu bantalan kecil untuk penahan air susu yang menetes dari payudara.

Seiring dengan itu, bermunculan pula perlengkapan lain, seperti bra dan baju menyusui. Bra untuk menyusui biasanya berupa bra yang bagian cup-nya bisa dibuka sehingga si ibu tidak perlu melepas tali atau kancing di bagian belakang saat menyusui.

Model baju menyusui pun berkembang pesat, tidak lagi sekadar blus berkancing di depan, seperti lazimnya pada masa lalu. Menyusui dengan blus biasa yang berkancing depan justru membuat bukaan baju lebih lebar ketika menyusui. Kini baju menyusui, biasanya berupa blus, didesain sedemikian rupa agar pemakainya tidak perlu memelorotkan blus dari pundak atau mengangkat bagian bawah blus agar anak bisa menyusu.

Beberapa desain blus yang umumnya bermaterikan bahan kaus dibuat bersusun, terkesan tanpa kancing bukaan di depan. Sekilas, lapisan-lapisan horizontal atau menyilang di dada itu hanya terlihat sebagai detail baju. Namun, di balik lapisan bagian atas itu terdapat bukaan kecil di bagian dada yang tak dijahit atau dilengkapi retsleting. Ibu bisa menyusui melalui lubang tersebut.

Posisi lubang itu pun bervariasi, ada yang di bagian depan, ada pula yang di samping. Namun, lubang menyusui ini tentu tak terlihat saat lapisan atas blus tak dibuka.

Di samping blus menyusui, celemek menyusui atau apron juga bisa menjadi pilihan ketika menyusui anak di tempat umum. Yadi, dari bagian penjualan Nenen Baby Shop, mengatakan, celemek dan bantal menyusui bahkan sedang menjadi tren di kalangan ibu-ibu bekerja yang menyusui.

”Celemek dan bantal termasuk jenis perlengkapan baru dibandingkan yang lain. Baru dikenal masyarakat pada tiga tahun terakhir,” kata Yadi.

Modelnya cantik-cantik dan beragam, ada seperti celemek untuk memasak yang dipakai dengan mengalungkan tali di leher. Bagian atas apron diberi bukaan sehingga udara leluasa dihirup bayi saat menyusui berselimutkan celemek. Melalui bukaan atas, si ibu juga dapat memandangi wajah sang bayi yang terselimuti celemek.

Ada model celemek yang hanya akan menutupi tubuh bagian depan si ibu, ada pula yang bermodel cape (ponco), bisa menutupi seluruh tubuh bagian atas pemakainya. Karena motif kainnya beragam, mulai dari polos, kotak-kotak, motif bunga, atau kombinasi, tak heran kalau pemakainya bisa tetap terlihat modis ketika tengah menyusui. Dan si bayi pun merasa nyaman.

”Laptop ASI”
Bagi ibu bekerja yang masih menyusui, bawaan ke kantor menjadi lebih ribet. Vira Madjid (33), karyawati yang sedang menyusui, harus menenteng tiga tas ke tempat kerja. Satu tas berisi perlengkapan kerja, seperti laptop dan telepon seluler. Tas lain dia sebut ”laptop ASI”, berisi peralatan memompa ASI selama Vira berada di kantor. Tas berukuran 20 x 30 cm itu, antara lain, berisi pompa ASI, botol untuk menyimpan ASI, blue ice, dan celemek menyusui.

Sementara satu tas lagi biasanya diisi Vira dengan masakan makan siang dan camilan sehat. Menu makan siang biasanya terdiri atas nasi, lauk, dan sayuran, seperti bayam dan daun katuk. Dengan menjaga makanan yang ia konsumsi, Vira berusaha menjaga kualitas ASI-nya.

”Aku sampai diledekin temanku supermarket berjalan. He-he-he.... Buat ’bensin’-nya biar ASI-ku bagus,” kata Vira yang tengah menyusui anak ketiganya, Aqeela, yang berumur 8 bulan.

Di meja kerjanya, Vira bisa memompa ASI dengan menggunakan pompa manual. Agar tak terlihat orang lain, tubuhnya ditutupi apron (celemek) menyusui. ASI yang ditampungnya dalam botol kecil kemudian disimpan dalam tas. Untuk menjaga ketahanannya hingga jam pulang kerja, ASI dalam botol ini dilapisi blue ice.

”Saya merasa diuntungkan dengan adanya perlengkapan seperti sekarang ini. Jadi, bisa tetap memberi ASI untuk anak,” kata Vira.

Dikejar target mengumpulkan cadangan ASI bagi bayi kala bekerja, juga tak perlu membuat para ibu dilanda stres. Meskipun harus menyiasati waktu dan lokasi untuk memerah ASI, toh peran sebagai ibu menyusui tetap sangat dinikmati. Bergembira menjadi kunci agar kualitas dan kuantitas ASI terjaga baik.

Amanda Ramdariani (25) sebisa mungkin memerah susu di waktu istirahat bersama tiga rekan sekantornya yang sedang pada masa menyusui. Dengan memerah ASI ramai-ramai sambil mengobrol, mereka mampu memecah kebosanan. ”Setengah jam memerah ASI tidak berasa karena sambil ngobrol,” kata pegawai bank swasta ini